READ MORE

【蕎麦湯の作り方】茹で湯に溶け出した栄養を回収しよう【塩分を控えるならストレートで飲むのもあり】

蕎麦湯の作り方についてまとめています。 ✔ 蕎麦の粉は持ってないけど、、、家でも蕎麦湯を作ることができるの?✔ そもそも蕎麦湯ってなに? こんな疑問にお応えします。 この記事では、お店のような美味しい蕎麦湯の作り方をご紹 …

READ MORE

【比べてみた!】蕎麦のカロリーと糖質【結論:主食の中ではとても優秀、栄養面でも◯】

蕎麦のカロリーと糖質についてまとめています。 ✔ 蕎麦って「健康食」のイメージがあるけど、他の食べ物と比べるとどれくらいのカロリーがあるの? こんな疑問にお応えします。 健康に良い食べ物といえど、そこに含まれる「カロリー …