【この量が30円】パンの耳で料理をつくる！
家にいると子ども達の食欲が止まらない。簡単で安上がりのおやつ？って何かある？ 今回は、パンの耳を使っておやつや料理を作ります。安い！早い！おいしい！を家庭で実践できます。 そもそもの始まりは、ある日、妻が食パンの耳を買っ …
「Mitch」の記事一覧
食べチョク×コロナ復興支援【送料が無料！】
・生鮮食品ってオンラインで買うのは不安。・食べチョクって知ってるけど、送料が結構かかるよね。。・美味しい肉を家庭で食べたい！ そんなあなたへ、この記事をとおして、政府も支援する、生鮮食品のオンライン直売サイト「食べチョク …
長い時間漬けるぬか漬け【脱初心者】
ぬか漬けに慣れてきたあなたは、こんなことを考えます。 ・2-3日漬けただけだと何か物足りない。・長く漬けると味は変わるの？そもそも食べられる？・やばっ、つけてたの忘れてた！ この記事では長期間漬けたら、ぬか漬けがどうなる …
家庭で使うぬか漬け容器【これ１択】
ぬか漬け、始めてみようかなと思うけど…どんな入れ物に保管するのが適切なの？種類も大きさもいくつもあって選べない。 小さなことかもしれませんが、いざ始めようとなるとこんな疑問があったりします。 この記事を読 …
日本人に合うハリッサの作り方を確認✔
ちょっと変わった辛味調味料「ハリッサ」の手作りレシピを紹介します。 ・ハリッサって人気で、欲しいものが手に入りづらい。・どおせなら、オリジナルなハリッサを作ってみたい。 こんな要望にお応えして、 家庭でできる自家製ハリッ …
【理由３つ】私は「食べチョク」をおすすめします:)
オンラインで購入需要が高まっていますが、一方で生鮮食品、特に地域性の強い食材になればなるほど、販売方法は個々の生産者ごとでばらばらです。 ・産地直送の生鮮食品をオンラインで購入したい。・生産者の顔がみえるって結構当た …
【スマホで共有】家庭で使える電子メモ帳
Quipというスマホアプリの紹介です。 ・買い物行ったのに、買い忘れがある。・紙に書いて、持っていく。・買物を頼んだけど、追加で欲しいものがあったのでLINEするが見てもらえない。 こんな「家庭内あるある」を解決するため …
【冷蔵庫で保管】ゆるく続けるぬか漬け 始め方〜6ヶ月までを完全サポート！
ぬか漬けを始め、続けていくための完全ガイドです。 ・ぬか漬けって興味あるけど、どう始めるかわからない。・毎日の手入れが必要って聞くけど、続かなそう… こんな悩みにお応えします。 この記事を通して、ゆるーく続け …
書籍紹介【社会人の行動指針】を簡単な言葉で教えてくれます
「入社一年目の教科書」という書籍の紹介記事です。 ・社会人1年目、会社でどうふるまうべき？・転職で新規一転、初心に返るきっかけが欲しい。・後輩、部下に対するマネジメントって？ こんな悩みをお持ちの方には、社会人として超王 …
サラメシはおむすび
朝ごはんの記事が結構好評だったので、つぼい家の平日昼ごはんについても紹介します。勤務中の昼ごはんってなんとなく買ったり、食べに行ったりしますが、 ・ランチでも外食ってやっぱお金かかる ・毎日カップラーメンとかって体に …