ごま油の安全性と使い方【基本、いま家にあるごま油を使ってOK】
ごま油の安全性と使い方についてまとめました。 ✔︎ 良い油と悪い油ってあるけど、ごま油はどっち？✔︎ ごま油の正しい使い方ってあるの？ こんな疑問にお応えします。 WHO（世界保健機構）から、トランス脂肪酸が健康を害 …
「トランス脂肪酸」の記事一覧
【家庭向け】米油の使い方を考察【トランス脂肪酸に気を付けつつ生活する方法】
家庭向けの米油の使い方についてまとめました。 ✔︎ トランス脂肪酸を多く含む油は危険だというけど、どんな油を使えばいいの？✔︎ 米油にはトランス脂肪酸が含まれていますか？ こんな疑問にお応えします。 あなたがこの記事 …
【マヨネーズにも入っている】危険なトランス脂肪酸【安全なのは手作りと海外品】
マヨネーズとトランス脂肪酸についてまとめました。 ✔︎ トランス脂肪酸が危ないって聞くけど、マヨネーズも含まれてるよね？大丈夫？✔︎ トランス脂肪酸フリーのマヨネーズを教えて！ こんな疑問にお応えします。あなたがこの記事 …
【家庭向け】ココナッツオイルの使い方【揚げ物以外で使いましょう】
家庭でのココナッツオイルの使い方についてまとめました。 ✔︎ ココナッツオイルは健康にいいと聞くけど、ご飯を作る時には、どんな使い方をすればいいの？✔ ココナッツオイルの選び方を教えて欲しい！ …
【規制がない！】トランス脂肪酸と日本の食品【現状まとめと家庭でやるべき対策】
トランス脂肪酸と日本の食品についてまとめました。 ✔︎ トランス脂肪酸って危険なの？詳しく知りたい✔︎ 日本で生産される食品とトランス脂肪酸への取り組みについて現状を知りたい。 こんな疑問にお応えします。 あなたがこの記 …
【マグロは１％！？】知ると恐ろしい「ねぎとろ」の世界【原料にも注意】
「ねぎとろ」の作り方についてまとめました、 ねぎとろって色も鮮やかで、美味しくて、手軽に楽しめるマグロ料理ですね。 お寿司屋さんだけでなく、回転寿司やスーパーのパック寿司、コンビニでも、手軽に楽しめます。 また大人か …