日本人にも、海外からの方にも人気のまぐろ、素材の仕入れにこだわっているお店も多いと思います。ここ数年でははまぐろの専門店がオープンしていて、これがすごく人気ということを聞きました。ちなみに私は2018年まで5年間海外にいたため、日本のアップデートが遅れています笑。
今人気のマグロ専門店について都内近郊のお店をご紹介します。
Funabashi まぐろ LABO
お店の魅力
船橋駅からは結構離れている場所ですが、ランチ～ディナーまで大人気のお店、口コミをみるとまずおすすめされているのが、「マグロ丼」（ランチかな？）。マグロは赤身。中トロ。ネギトロ。と各部位が楽しめる、あとは希少部位も入っているようで、明らかに部位違いで味わいや食感が違う感じを堪能できるとのこと。お店が仲買人から直で仕入れているからこそ実現できる内容のメニューがおすすめになっています。
お店から、「ぐるなびからのネット予約」を推していたので載せておきます。
【ネット予約はこちら】まぐろを食べるなら、Funabashi まぐろ LABO
お店情報
場所：〒273-0005 千葉県 船橋市 本町2-29-17
アクセス：船橋駅７分／京成船橋駅５分
営業時間：
ランチ 11:30～14:00（L.O.13:30）
ディナー 17:00〜24:00 （L.O.23:00）
定休日：日曜日
日本酒と個室居酒屋 まぐろ奉行とかに代官 新橋店
お店の魅力
このお店の目玉メニューが、お皿いっぱいにまぐろのぶつを盛り放題が1皿なんと100円の大特価のサービス!!見ているとお皿は小さなおちょこのような物ですが、100円でトライできるというお手軽感と、みんなで楽しめるイベント的なノリがいいですね。時間・数量が限定メニューのようなので、お店に確認が必要かも。お店の公式HPが見やすいです。
お店情報
場所：〒105-0000 東京都港区新橋3-23-1-3F
アクセス：JR 新橋駅徒歩1分(烏森口) 汐留駅徒歩3分
営業時間：
ランチ 11:30～16:30（料理L.O. 16:30 ドリンクL.O. 16:30）
ディナー 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）
定休日：無休
まぐろ商店
お店の魅力
★毎日、生まぐろを解体！
★年輪刺し
★曜日限定の食べ放題
中トロ・大トロが楽しめる「腹身」部分をなんと「輪切り」に。断面が、年輪のような模様になるため「年輪刺し」と呼んでいるそうです。勿論生でも食べられる「ど新鮮！」な腹身ですので、中トロは「生で」大トロは炙ってなど食べ方にもバリエーションが
まぐろ商店 豊洲直送！解体したてのフレッシュな生まぐろを堪能！★解体ショーは毎日19:30～♪
お店情報
場所：東京都新宿区歌舞伎町１-２３-１４ 第１メトロビルB１
アクセス：
都営大江戸線 新宿西口 徒歩3分
西部新宿線 西武新宿駅 徒歩4分JR
山手線 新宿駅 徒歩7分
営業時間：
月～金 ディナーのみ 17:00～翌0:00（L.O. 23:00）
土 12:00～翌0:00（L.O. 23:00）
日・祝日 12:00～23:00（L.O. 22:00）
定休日：無休
あざみ野 まぐろ
お店の魅力
住宅地に溶け込んでポツンと立つ魚屋さんです。店内は入り口付近にマグロ等の魚介が買える販売エリアになり、部屋の奥がイートインスペースの小さなまぐろ料理のお店です。メニューは「まぐろがのった丼もの」のみ、みそ汁と小鉢が2つ(マグロの佃煮、漬け物)が付いてきています。 まぐろ丼（1350円）は、赤身3枚、中トロ3枚、大トロ2枚、帆立が1枚が入った丼となります。
お店情報
場所：神奈川県横浜市青葉区あざみ野2-8-43
アクセス：東急田園都市線・市営地下鉄あざみ野駅 徒歩3分
営業時間：12:00～19:00（L.O.18:30）
定休日：日曜日
番外編： すきや まぐろたたき丼
お店の魅力
これはちょっと有名の意味が違いますが、、、
お手軽にネギトロ丼を！590円の打ち出しでリリースされているすきやの「まぐろたたき丼」、盛り付けがひどいと有名です。きれいに成形されたネギトロが厚切りのハムみたいと…試してない方は是非一度おすすめです。特製の醤油をかけてお召し上がりください。
お店情報
お近くのすきやへ^^！
まとめ
いかがでしたか、今も昔も、まぐろは日本人の大好物ですね。普通の居酒屋に飽きた方は是非トライしてみてください。また今回は書いていませんが、各種宴会コースや、お部屋の用意などは、どのお店も対応されています。普段たべられない「まぐろのコース料理」は幹事様必見です。では☆