居酒屋つぼい

今日は、飲食店のメニューを英語化するためのアウトラインと、その方法についてご紹介します。英語のメニューを用意されていないお店にはもちろんですが、すでに自店では英語化したメニューをご用意されている方にも必見の内容です。。 …

何かと話題になっている英語民間試験ですが、11月1日に施行延期の発表があり、さらに話題になっています。 制度が変わることで、いまいまの高校生には不安があるだろうなとは思いますが…。将来に向けて役に立つ形で英語が身につけば …

外国の方に多くご来店いただいいて、顧客の国際色を強めるのは、飲食業界に限らず、店舗の売り上げを伸ばすためには重要な部分だと思います。 とは言っても、困るのが英語や中国語の対応。もともと外国語が話せる店長やスタッフはそんな …

近年外国人観光客の方を多く見るようになりました。2020年には東京オリンピック、2025年には大阪万博が開催されるため、さらに多くの外国人観光客の増加が予想されています。 日本では人口が減り始め、またお酒を飲む機会が減っ …

居酒屋やレストランでもほとんど日本語の話せない外国人のお客様の来店は確実に増えていると思います。外国人向けの対応って、わからない分どうしても丁寧にしなきゃって構えてしまうと思うのですが、そんなときの心掛ることについてご紹 …