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まぐろ専門!で有名な居酒屋5選

日本人にも、海外からの方にも人気のまぐろ、素材の仕入れにこだわっているお店も多いと思います。ここ数年でははまぐろの専門店がオープンしていて、これがすごく人気ということを聞きました。ちなみに私は2018年まで5年間海外にい …

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ぬか漬けが持つ健康・美容効果【最低限のまとめ】

ぬか漬けって食べることで健康に何かメリットがあるの?美容にもいいと聞くけど、なんで? 漬けることと、食べる楽しみしか考えてなかったつぼい家ですが、ある時ふとこんな疑問がでてきました。あなたがこの記事を読むことで、ぬか漬け …

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今、飲食店で働いている、そして、転職を考える方へ

今、飲食業界で働いているけど、何らかの理由で転職を考えている方は多いのではないでしょうか。 そんなあなたへ、本記事では、転職の方法と転職時に失敗しないよう注意するべきポイントをお伝えしていきます。 ちなみに、私は大学在学 …

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一家に一台!飲食店向けの外国人対応にPOCKETALK

外国の方に多くご来店いただいいて、顧客の国際色を強めるのは、飲食業界に限らず、店舗の売り上げを伸ばすためには重要な部分だと思います。 とは言っても、困るのが英語や中国語の対応。もともと外国語が話せる店長やスタッフはそんな …