飲食店からの転職では、未経験歓迎にチャンスがある点についてまとめました。
✔︎ 飲食業から転職したいけど、スキルもないし…未経験からOKな企業ってあるのかな。
こんな疑問にお応えします。
飲食店でしか勤務していないあなたは、一般企業という存在がよくわからないために、未経験から異業種に転職することは難しいと考えているかもしれません。
あなたがこの記事を読むと、飲食業から未経験でも異業種に転職が可能だという事がわかります。
飲食業からの転職に迷っているあなたへ、私が転職してから実際に聞いた優良企業ほど異業種人材を求めている話をお伝えします。
未経験にもチャンスあり【大・中企業でも異業種人材を求めている話】
異業種人材の採用について、こんなデータがあります。
意外かもしれませんが、多くの企業は異業種人材を採用しています。
業界によってわずかながら差がありますが、格差があるというほどのことでではありません。ほとんどの業界で50％前後またはそれ以上に、異業種人材を採用しています。
そして年代別にみると、
20代～30代前半の若手であればなおさら◯です。
採用企業側としては、転職希望者の社会人経験が浅くても「入社後に育てればよい」「ポテンシャルに期待する」として、そこまで厳選せずに採用するケースも多くあるそうです。
意外にも多くの企業が異業種人材を採用しているという事実は、私も実務上の経験で実感しています。
私は新卒から飲食業一筋で12年、その後外資系IT分野の中規模企業へ転職しました。当時は自分でもよく転職できたな、と思っていたくらいです。
転職したばかりの頃、新しい職場で仕事をしていくうちに、あることに気づきます。
取り引き先との、こんな会話から・・・
私：新しく担当させていただきます坪井です。よろしくお願いいたします。
取引先担当：よろしくね…坪井さんは以前、（業界内の）どちらにいらっしゃったんですか？
私：：実はずっと飲食店で働いていまして、、今回ご縁あってIT業界で再スタートさせていただいています。
取引先担当：えーそうだったんですね！？異業種ですか、驚きです…。でも実はうちの会社も異業種からの募集をしてる部署があるんですよ～
始めのうちは内心、「はいはい、話合わせてくれてるんでしょ」って思っていたんですが、同じ会話が結構あるんですよね。みんなが知っているような大手企業の部長レベルからも同じ話を聞いたことがあります。
そして、転職してから1年、2年と続けていると、取引先の担当者の中にも、
「異業種から移ってきました！」
っていう方に、実際お会いするんです。
企業が異業種人材を募集する理由
ご存知の通り、日本は少子高齢化や出生人口の減少によって、深刻な人材不足に向かっています。
日本商工会議所と東京商工会議所が全国の中小企業4,125社を対象に実施した調査（2019年度）では、対象の企業の66.4%が「人員が不足している」と回答した結果があります。
人手不足の状況に陥った職場がどんなデメリットをこうむるか、飲食店で働くあなたなら、よくわかりますよね。
人材確保のために、企業は異業種からの募集も受けていることが多いのです。
プラスして、安定した経営基盤を持つ一般企業の多くは、古い体質を変えたいと考えていたりします。異業種人材を入れることで、会社全体の改善を図っています。
異業種人材に期待する効果
・優秀な人材が応募してくれる可能性が広がる
・新たな視点を持った人材確保
・備わっている応用力やコミュニケーション力の期待
一般企業も異業種人材を求めています。未経験にもチャンスありです。
古い体質を変えたいと考えている企業は異業種人材を募集しています。
とはいえ、こんな疑問があります。
中途採用に求められるのは即戦力？
異業種からだと、できることも少ないでしょ？
なにかしらスキルが必要なのでは？
たしかにその通りで、転職先の仕事内容によっては一定のスキルが必要です。
転職のためには、まず副業や自己研鑽をしながらスキルを身につけよう、と教えてくれる人もいます。
希望先が必要とするスキルについて、今の本業を続けながら勉強していって、3か月～半年後、ある程度知識やスキルが身についてから転職活動をする…これが未経験からの転職の王道と。
その通りですが、ただ、飲食店で働くあなたに可能でしょうか？
仕事の日＝帰って寝るだけ。
休みの日＝疲れをとる、リラックス
飲食店に勤務していると、あるあるですよね。
こんな状態のあなたには、新しくスキルを学ぶ時間を確保するなんてのは、完全に無理です。
今あるスキルを言語化する
転職は結局のところマッチングの問題です。
あなたが今持つスキルをどう転職先に役にたてることができるか？
現職の経験や立場をよく考えて、上手く言葉にして説明できることが重要です。
転職先へは今あなたを採用することによって、いかに2-3年、その先の利益につながるかを納得させることができます。
結果として、もともと異業種からも人材を募集している企業から内定をもらい、転職を成功させることが可能となります。
「未経験」募集は結構ある
転職サイトで募集を見る時、あなたはどんな調べ方をしますか？
勤務地、年収、業種、休み…
ここら辺をしぼって見ていると思います。
飲食店からの転職を考える時に私がおすすめする方法は、
まず「未経験」のキーワードで検索をかけることです。
例えば、
私が当時使っていた「リクナビNEXT」を使って検索する場合、
「未経験」で検索すると14,000件がヒットします。
※試しにやってみてください。
→登録まだならこちらからリクナビNEXT
この中から地域や気になっている条件をフィルターします。
こんな条件を追加してみました。
・正社員
・東京23区
・土日休み
・年間休日120日以上
・完全週休2日制
・残業月20時間以内
結果がこちら
まだ499件あります。まだまだ絞れそうですね。
こんな感じで、「未経験」から検索していくと意外と案件が見つかります。
頼るならはじめから
自分で探すだけでも、未経験ＯＫの案件は数多くあります。
応募すればいくつか面接へ進むところもでてくるでしょう。
さて、そこから先が頑張るところ、ですよ！
あなたが今持つスキルをどう転職先に役にたてることができるか？
現職の経験や立場をよく考えて、上手く言葉にして説明できることが重要です。
でもこれが本当に難しい部分。
普段考えることがない内容なのですぐにパッとできるわけがありません。
そんな時は、迷わず転職エージェントに頼りましょう：）
面接日程の調整、対策、入社日の調整、退職など
わからない部分を全面的にサポ―トしてくれます。無料です。
面接が決まってから慌てて助けを求めると、
時間的にも十分なサポートが受けられずチャンスを逃してしまうかも…
一度面談をして、担当エージェントと交流しておくことで
後々の助けになります！
こんなところで以上になります。
実際に、異業種からの人材採用を行っている一般企業は多くあります。
飲食店からの転職は、未経験でもチャンスありですよ！！
ホントかどうか、未経験の募集案件をチェックです^^
では。